「なでしこ寿司」、魚の内臓取りは一切やらず男性スタッフがやっていたw 女性スタッフも30歳過ぎたら裏方へ。 [585351372]

DUGA

1 :/)`・ω・´) :2019/11/11(月) 17:40:51.19 ID:raOqssiaM1111.net ?2BP(5556)

東京・秋葉原の裏町に日本食のあるパイオニアが存在する。
若くて美人の女性職人を揃えた国内初のすし店だ。

猥雑な店舗が軒を連ねる界隈に位置する「なでしこ寿司」で唯一、
滑りけがあるものといえば魚くらいだろう。
すし職人の千津井由貴さん(24)は「魚が好きだ」と話す。

千津井さんは「すし店で6年間働いていたが、すしを握れるのは男性だけだった」とし、
「繁盛している日でさえも、ヘルプに入ることさえできなかった。
それがこの世界のしきたりだ」と語る。

店の名物は、漫画のパンダ、およびカエルの頭部のような形をした寿司だ。
客の90%を男性が占める。

なでしこ寿司では2カ月ですしの作り方を習得する。
内蔵を取り去ったり、身を下ろしたりする汚れ仕事に女性たちは関わらない。
裏方には2人の男性が控える。

「なでしこ寿司」のオーナー、錦織和也氏は、日本の働く女性の新たなモデルを作りたかった、と話す。
しかし、雇うのは18〜25歳の女性だけだ。

同氏は「フレッシュでかわいい」がわれわれのスローガンだと説明し、「30歳でここで働くことを望むなら、裏方だ」と述べた。

錦織氏は、なでしこ寿司にミシュランの星を獲得する質が備わっていないことを認め、「高い期待を持たずに来店するのが最善だ」と話す。
若者と外国人に受ける店を目指すという。

https://snjpn.net/archives/166476

2 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/11/11(月) 17:41:12.07 ID:/Tkq3PV6a1111

これって誰のせいなの??
せーのっ

3 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2019/11/11(月) 17:41:17.48

じゃあ女はなにしてんの?

4 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2019/11/11(月) 17:41:37.32

>>2

5 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/11/11(月) 17:41:45.67 ID:Howz7F+401111

風俗店のボーイかよ

6 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/11/11(月) 17:41:57.44 ID:MLggTl8Na1111

そりゃ意識低い料理人になるわな

7 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/11/11(月) 17:42:02.43 ID:UCh9qo2501111

メイド喫茶みたいなもん?

8 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/11/11(月) 17:42:16.87 ID:Ytb8R3zZa1111

日本しぐさ

9 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/11/11(月) 17:42:29.93 ID:+LLbsclfF1111

マグロとかほとんどがGGじゃね

10 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/11/11(月) 17:42:30.12 ID:DKXhLW10a1111

水着で握れや

11 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/11/11(月) 17:42:30.28 ID:fja+US3r01111

これ差別とかじゃなくてそういうコンセプトの店なんだよ。ガールズ寿司バー

12 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/11/11(月) 17:42:36.12 ID:cOQHBKpqM1111

女ってそういうもんだろ

13 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/11/11(月) 17:42:37.49 ID:Tn7f7CHj01111

>なでしこ寿司では2カ月ですしの作り方を習得する。
内蔵を取り去ったり、身を下ろしたりする汚れ仕事に女性たちは関わらない。裏方には2人の男性が控える。

あー、氷解したわ
活魚を〆たり内臓取り出したりとかどうしてるんだろ?って謎だった
そういうのは男にやらせてたんだな

しかし
>汚れ仕事に女性たちは関わらない
随分な言い方だな
他店の女板前は普通にやってる事だぞ?

14 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/11/11(月) 17:42:46.42 ID:nZJxK2GYa1111

この子の胸で握ってほしい

19 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/11/11(月) 17:43:46.67 ID:dsubRtO601111

なでしこで最初に浮かぶのが澤の顔だから改名したほうがいい

16 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/11/11(月) 17:43:24.15 ID:fwgJnYSn01111

適材適所か

17 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/11/11(月) 17:43:26.43 ID:NiMfYOFJd1111

営業終わったら昼間の客のチンポ握ってんの?

18 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/11/11(月) 17:43:27.84 ID:nIB5Hh4701111

しこしこ寿司

15 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/11/11(月) 17:42:56.01 ID:xV2ihQo+01111

>客の90%を男性が占める。
ちんさんチョロすぎ

20 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/11/11(月) 17:43:50.04 ID:hQ2NPizX01111

女も新鮮なものしか使ってない優良店

21 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/11/11(月) 17:43:50.81 ID:hMMzc2LKa1111

メイドカフェみたいなもんだろ
やだ、まちがえちゃったーみたいなほうが逆に受けるのでは

22 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/11/11(月) 17:43:54.81 ID:rtuM4MICd1111

>>2
ハゲたお前のせい

23 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/11/11(月) 17:43:57.97 ID:ijJvCMae01111

ただのウエイトレスじゃん

24 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/11/11(月) 17:44:06.03 ID:dVJhMMpoa1111

> 「高い期待を持たずに来店するのが最善だ」と話す。

開き直り

25 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/11/11(月) 17:44:20.51 ID:qXz3HKP1x1111

こんなのがグーグル評価4超えの人気店だったという事実

26 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/11/11(月) 17:44:23.67 ID:s2JLFKkV01111

>>3
書いてあんじゃん?フレッシュでかわいいが仕事だよ。フレッシュでかわいくないのは用済みだと書いてあんじゃん?何で書いてあるのに読めないの?

27 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/11/11(月) 17:44:34.20 ID:geuZzTCW01111

いや20以上のババアは表にだすなよ
10代だけそろえろ

28 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/11/11(月) 17:44:45.96 ID:oju0DU2601111

汚れ仕事を男にやらせといてまんこ差別と戦うとかほざいてんのかよ
 
最近は馬鹿が売名するためにパヨっちゃうの多いよな

29 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/11/11(月) 17:45:05.62 ID:66GvwPo901111

>>11
あの店長の女がそのコンセプトを理解してなかったからこうなった

30 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/11/11(月) 17:45:13.50 ID:Ni57fSNq01111

ビジネスモデルとしてアイドルが寿司握ります的なガールズバーだからいいんじゃねえの
アイドルが歌歌わないのに文句言う奴いないだろ

31 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/11/11(月) 17:45:14.32 ID:fxnygU0va1111

ここ料金体系がガールズバーだと聞いた

32 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/11/11(月) 17:45:30.67 ID:PVIF4wes01111

結局おっさんオーナーの考えたメイド喫茶じゃん
フェミ切れないの?

33 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/11/11(月) 17:45:39.61 ID:e7tIUL/Z01111

ガールズバーがイキってしまったのか

36 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/11/11(月) 17:46:13.87 ID:XD7xRFcA01111

ゴミサイトソースにスレ立て

38 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/11/11(月) 17:46:17.01 ID:TQmPK7Zf01111

質で勝負する気0でワロタw

40 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/11/11(月) 17:46:37.30 ID:SC1WWMxI01111

内臓処理って汚れ仕事なのかよ
内臓処理だけでいいならそっちの方が楽だわ

45 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/11/11(月) 17:47:01.41 ID:KOE+l/0N01111

>錦織氏は、なでしこ寿司にミシュランの星を獲得する質が備わっていないことを認め、「高い期待を持たずに来店するのが最善だ」と話す。
オーナーはちゃんと立ち位置わかってんじゃん

48 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/11/11(月) 17:47:23.43 ID:3M1wBIT401111

ろくな店じゃねえ

50 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/11/11(月) 17:47:28.45 ID:xyBukqJE01111

そもそもハフポストが取り上げてノーベル平和賞を呼んできたりしたのがまずいんだよ。
ガールズバーなんだから裏路地でひっそりオタク相手にやってりゃ誰も文句は言わなかった。
巨乳の献血ポスターと一緒。裏産業は表に出るべきじゃない

53 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/11/11(月) 17:47:43.44 ID:unTH8rVj01111

普通の飲食店だって仕込みは裏方がやるもんだろ
板場は接客と盛り付けを担当する
世間を知らなすぎじゃないか君等

58 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/11/11(月) 17:48:27.06 ID:YDteVHsT01111

不知火舞みたいな格好して寿司握ってくれたらいくは

68 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/11/11(月) 17:49:20.73 ID:mMMebwk601111

ただの風俗じゃん
若い女をウリにして儲けたいってだけ

94 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/11/11(月) 17:52:48.59 ID:DtQ5GLqI01111

こんなクソ店擁護してたフェミは猛省しろよ

148 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/11/11(月) 17:58:23.61 ID:TZlILPxJ01111

これに対して厳しい意見がでるのは生物を扱うから。

177 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/11/11(月) 18:04:24.82 ID:RIjEaWgC01111

これもう実写版なろう寿司太郎だろ

264 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/11/11(月) 18:21:00.37 ID:FFmxYHi5K1111

東京ディズニーランドも30歳すぎの女性に
「ババアはいらねーんだよ!」って暴言吐いてたし
日本ってアブナイ国だよな

303 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/11/11(月) 18:29:26.53 ID:7SJ9UBL6d1111

フェミの敵じゃねーかw

452 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/11/11(月) 19:15:44.17 ID:CprLxCHxK1111

>>439
海原先生が実在したら連れていきたいw

523 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/11/11(月) 19:54:54.91 ID:UMYs6RRG01111

>>483
これ20くらい歳取ってるだろ…

600 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/11/11(月) 20:49:55.06 ID:9U3jk6HJ01111

人の粗探しに精を出す前に自分の人生に向き合えよカス

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