東京の蕎麦店7

DUGA

1 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/05/17(金) 21:58:16.95 ID:ptmaHHyy.net
前スレ
東京の蕎麦名店6
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1541565436/

2 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/05/18(土) 03:54:53.17 ID:Rrod50jb

3 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/05/18(土) 07:44:14.84 ID:Rrod50jb

保守

4 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/05/18(土) 08:11:11.86 ID:31Dnbdek

5 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/05/18(土) 08:48:42.20 ID:/rHrspsP

落ちないように
20くらいまで
レスしようぜ

6 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/05/18(土) 08:58:38.78 ID:cp3H/6iH

日本のヨバネストソキン

7 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/05/18(土) 11:54:31.95 ID:Rrod50jb

ほしゅ

8 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/05/18(土) 12:31:32.72 ID:31Dnbdek

センター

9 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/05/18(土) 22:23:36.52 ID:Rrod50jb

あげ

10 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/05/19(日) 08:49:03.68 ID:BQOcrRYD

10

11 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/05/19(日) 14:12:18.93 ID:l1sTXUO3

捕手

12 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/05/19(日) 20:50:52.90 ID:l1sTXUO3

さげ

13 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/05/20(月) 09:05:08.62 ID:EpZwXbe7

13

14 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/05/21(火) 17:03:18.99 ID:TzHp8xhR

age

15 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/05/21(火) 17:50:43.98 ID:TzHp8xhR

sage

16 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/05/21(火) 18:46:56.91 ID:TzHp8xhR

保守

17 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/05/21(火) 21:24:03.46 ID:JhuItRVl

17

18 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/05/22(水) 00:40:40.02 ID:XSY5d6K6

あげ

19 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/05/22(水) 00:51:04.13 ID:XSY5d6K6

前スレがみつからない
前々スレはこれかな
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1499463870/

20 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/05/22(水) 00:53:35.22 ID:XSY5d6K6

テンプレの本文

神田まつや 03-3251-1556 東京都千代田区神田須田町1丁目13。
かんだやぶ 03-3251-0287 東京都千代田区神田淡路町2丁目10。
並木藪蕎麦 03-3841-1340 東京都台東区雷門2-11-9。
利庵 03-3444-1741 東京都港区白金台5-17-2。
江戸蕎麦 ほそ川 03-3626-1125 東京都墨田区亀沢1-6-5。
三合庵 03-3444-3570 東京都渋谷区広尾5-6-6 広尾プラザ1F。
布恒更科 03-3761-7373 品川区南大井3-18-8。
更科堀井 03-3403-3401 東京都港区元麻布3-11-4。
芝大門 更科布屋 050-5869-4651 東京都港区芝大門1-15-8。
吉仙 03-5688-1200 東京都台東区台東4丁目8-5。
上野やぶそば 03-3831-4728 東京都台東区上野6丁目9-16。
流石 中央区銀座2-13-6 東二ビル2F。
玉笑  渋谷区神宮前5-23-3。
仁行  中央区日本橋小舟町6-16。
しながわ翁 東京都品川区北品川1丁目8-14。
虎ノ門 大坂屋砂場本店 虎ノ門1-10-6。

21 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/05/22(水) 00:54:57.19 ID:XSY5d6K6

22 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/05/22(水) 00:55:46.89 ID:XSY5d6K6

>>1にあったか。すまん

23 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/05/25(土) 03:00:38.26 ID:7ersB6cU

銀座の泰明庵に行った
タレ甘いわ1F店員のファシリテート下手だわ
蕎麦前が家庭料理レベルだわで、落胆

麺のコシと食感は最低限許せたが、蕎麦の香りはゼロ

カエシに謎の香り
漬けすぎた昆布の匂いなのか化学的なものなのか不明

甘すぎる時点でタレとしては失格なんだが、相席したひとり客のねーちゃんの服の上からでもわかる
オッパイのデカさにアドバンテージはあったがな

24 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/06/26(水) 05:12:11.11 ID:wy/FQG1M

25 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/07/05(金) 07:17:13.28 ID:MVlu8CML

2割蕎麦でも7割蕎麦でも表記の義務化をお願いしたいね

26 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/07/14(日) 04:28:58.60 ID:0g2+mBgi

深大寺の青木屋の二八そば美味いがせいろでくうと蕎麦の香りがいい

27 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/07/16(火) 19:27:47.14 ID:zvvipCg0

>>26
深大寺はいいです

28 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/07/23(火) 17:13:21.42 ID:UUNehhDt

主だったやぶ系

かんだやぶそば 03-3251-0287 東京都千代田区神田淡路町2丁目10
並木藪蕎麦 03-3841-1340 東京都台東区雷門2-11-9
薮伊豆総本店 03-3242-1240 東京都中央区日本橋3-15-7
浜町藪そば 03-3666-6522 東京都中央区日本橋浜町2-5-3
上野藪蕎麦総本店 03-3831-4728 東京都台東区上野6-9-16
吾妻橋やぶそば 03-3625-1550 東京都墨田区吾妻橋1-11-2
東京赤坂やぶそば 050-5594-9892 東京都港区赤坂5-3-1 赤坂Bizタワー 2F

29 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/07/24(水) 05:34:33.89 ID:ktqh+eUS

荻窪の藪蕎麦は

30 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/07/24(水) 12:44:41.99 ID:Q4jEbOP/

広尾の さわちょう ズルズル目立つ

31 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/07/24(水) 17:20:30.29 ID:3OzA7KY7

主だった更科系

総本家更科堀井 03-3403-3401 東京都港区元麻布3-11-4
神田錦町更科 03-3294-3669 東京都千代田区神田錦町3-14
さらしなの里 050-5590-7309 東京都中央区築地3-3-9
布恒更科 03-3761-7373 東京都品川区南大井3-18-8
永坂更科布屋太兵衛 03-3585-1676 東京都港区麻布十番1-8-7
芝大門更科布屋 050-5869-4651 東京都港区芝大門1-15-8

32 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/07/26(金) 18:24:25.02 ID:4AJbgcBE

池袋でいい蕎麦屋はありますか?

33 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/08/01(木) 18:51:43.98 ID:9uSL1EuB

>>32
要町にある、深山(みやま)て店はオススメだよ
小さな店で、ネットにはあがって無いかも知れない
要町の交番か酒屋で訊けばいいよ
蕎麦前、酒も充実してるから
値段はやや高めかな
主人と女将さん2人でやってて、2人とも気さくな人だから初めてでも大丈夫だよ

34 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/08/01(木) 22:09:08.69 ID:3TXQ7V9O

志村坂上とかの松月系って、なんであんなに大盛りなの?

35 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/08/04(日) 01:27:38.12 ID:8mffu7UN

>>23
あそこは
昭和頃のチェーン立ち食いそばできる前の
そこらの町中のそば屋だよ
一杯引っ掛ける飲みには良いけどな

36 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/08/05(月) 15:45:23.52 ID:2ZLeYtJt

主だった砂場系

南千住砂場(砂場総本家) 03-3891-5408 東京都荒川区南千住1-27-6
室町砂場 03-3241-4038 東京都中央区日本橋室町4-1-13
虎ノ門大坂屋砂場 03-3501-9661 東京都港区虎ノ門1-10-6

37 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/08/26(月) 01:32:50.21 ID:VR+3l8Su

たじまの冷やしたぬきは佳品

40 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/09/03(火) 06:18:55.35 ID:NEJ+hGOF

主だった系列はもう羅列してある
そもそも御三家のひとつはもうなくなってるし なにいってるんだ

39 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/09/01(日) 11:11:49.27 ID:LcDp+CcX

主だった藪系もお願い
御三家とかだけじゃなくて、10数店は羅列して下さいね

38 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/09/01(日) 10:43:40.96 ID:3Moyv6WK

室町砂場、行ってみたい

41 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/09/03(火) 07:26:53.09 ID:8Jt8qb0T

>>36
おい
名店の水天宮砂場が抜けてるぞ
ニワカw

42 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/09/04(水) 03:24:43.70 ID:i9VllETB

>>41
>>36
>おい
>名店の水天宮砂場が抜けてるぞ
>ニワカw

どんだけ性格悪いんだよワレ(*´Д`*)
俄かはお前みたいな野暮者を指すんだよ。
気づいた時にさらっと足してやりゃいいんだ。

43 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/09/04(水) 05:00:27.60 ID:p2f3kCzm

>>42
マウント取りたい人なんだからしょうがないよねwww

44 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/09/04(水) 05:53:02.95 ID:DzDPtFz2

広尾のたじま さわちょう 三合庵
広尾もいつのまにか名店が揃った

45 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/09/05(木) 00:35:36.96 ID:MMqmj8Sg

>>42
>>41はネタだよ
砂場には町の蕎麦屋程度の店がたくさんあってそういう店は
神田多町砂場に看板の起源があって有象無象にあるんだよ
箱崎もしくは人形町の砂場もそのひとつ 言われるままにその
言われていることを認めるんじゃなくて一回はそれが本当なのかなあって
自分で確かめてみましょう

46 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/09/05(木) 03:32:41.89 ID:qMVQALbn

>>44
もともと「箱根暁庵」があり、「玉笑」も広尾エリアにあった。
西麻布の「甲賀」、「賛否両論」など加えれば、このエリアは新騎手も盛況。

47 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/09/09(月) 13:33:14.90 ID:+VfPvlvT

さわちょうは 天ぷらが弱い
それとあの細いソバは押出ではないか?

48 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/09/09(月) 22:28:22.08 ID:ajBuCCH7

チェーン店だけど今日両国のかくやのざる蕎麦のザルカビてましたので報告

49 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/09/10(火) 03:22:17.85 ID:jnuT1QBT

>>47
さ和長は、本来は日本料理屋。
ランチタイムだけ蕎麦を提供している。
蕎麦にさほど期待する店じゃない。
(気持ちのいい店ではあるから、利用するバリューは否定しない)

50 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/09/10(火) 05:40:17.24 ID:IZTf0ZrH

さわちょうはバブリーな近隣の新興金持ち家族でにぎあっている そばより炊き込みご飯がいい
天丼はCP悪い1500円 べっちょりしていて飽きる

51 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/09/13(金) 03:37:18.11 ID:RJneNwH4

さわちょうよく行くけど新興金持ち?とか言われるような家族見たことないよ
ふつうにこの土地特有のきれいな家族がたしなみをもって寛いでるだけ

バブリーって何?

>>50は高齢の中野とか板橋に住んでる男性じゃないかな
見え方が偏りすぎてるし、死語使いすぎで文脈がアレだからw

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